ذبح اسلامی

بحث درباره غذای حلال و حرام بود. از  خودنمایی لامستر و صدف در منوی رستوران های شهر گرفته تا کراهت خوردن گوشت اسب و گران بودن برند حلال در سراسر دنیا!

اما موضعی که برای من خیلی جذاب بود توضیحات استاد در ارتباط با اثرات فیزیولوژیک ذبح اسلامی بر حیوان و حتی طعم گوشت آن بود.                                                                                  

عحیب است  غربی هایی که خودشان جریان های داعش و القاعده را راه انداخته اند و انسان ها را سلاخی می کنند ، از سر بریدن حیوانات امتناع کرده و مدعی اند ذبح اسلامی روش دردناک و غیر انسانی در کشتار دام می‎باشد

                                               

                                                                                         

در آمریکا جانوران به چهار روش «گاز دی‌اکسید کربن» و «تفنگ بادی فشار بالا» و «شلیک گلوله» و «گذر دادن جریان قوی برق»، بی حس و سپس کشتار می‌شوند  که هرکدام معایب و ضرر خاص خود را دارند اما از تمامی آن ها گذشته به دلیل باقی ماندن خون حیوان در بدن موجب سختی و سفتی گوشت شده و به راحتی طبخ نمی شود.اما در ذبح اسلامی شکافی در عرض یک ثانیه بر روی گردن انجام می شود که با یک چاقوی تیز همه رگ‎های گردن قطع شده و با این عمل خونریزی به سرعت و ناگهانی اتفاق می‎افتد. همچنین به علت خروج تمام خون از بدن حیوان و رفع انقباض عضلات،  گوشتی با ماندگاری طولانی ، بهداشتی و خوش طعم حاصل می‎شود.

تمامی شرایط ذبح اسلامی نیز اثرات فیزیولوژیک منحصر به فردی دارد.برای مثال:

-         - رو به قبله بودن  موجب تطبیق میدان مغناطیسی حاصل از شارش بارهای الکتریکی بدن با میدان مغناطیسی زمین و درنتیجه ایجاد نظم و نهایتا آرامش می شود.

-            -  برش اوداج اربعه  ) نای, مری و دو رگ شریانی و وریدی اطراف گردن(  موجب خونریزی سریع و ناگهانی شده و با  فشار خون از دست رفته مغز دچار فقر خون شده و هیچگونه دردی را حیوان احساس نمی کند.

-           -  ذکر تسمیه نیز موجب ایجاد حالت آرامش می شود.

در نتیجه 1.4 میلیارد مسلمان و میلیون‎ها نفر غیرمسلمان در سطح دنیا به دنبال غذایی با گواهی حلال هستند. حال آیا می توان ادعا کرد ، دینی که برای ذبح حیوانات اینگونه با ظرافت راهنمایی می کند برای ذبح صفات حیوانی انسان دستوری نداده باشد؟!پس دلیل این همه بی اخلاقی میان مسلمانان چیست؟!